Seit Ende der 80er besteht das Weingut Thörle von Rudolf und Uta Thörle bei Saulheim im nördlichen Rheinhessen, das seine feinen Weine direkt vermarktet. Ein echter Familienbetrieb, denn bereits während seines Weinbaustudiums in Heilbronn hat Sohn Johannes die Verantwortung im Keller übernommen. Nach praktischen Erfahrungen bei anderen Weingütern sowie in Südafrika, konnte er viele qualitätsoptimierende Ideen einbringen. Der jüngere Sohn Christoph ist mittlerweile für das Marketing zuständig. Die Weinberge des Guts umfassen 17 Hektar Rebfläche in besten Einzellagen.
